O carnaval 2011  promovido pela Prefeitura de Itaúba, foi coroado de muito sucesso, superando as expectativas dos organizadores,com segurança, alegria, bem estar e muita diversão, a festa foi realizada na praça central,e as pessoas curtiram muito as 04 noites de animação.

O carnaval foi  animados pela equipe aluga som  Sonorização , que juntamente com o  Pussuca e Mariovaldo ,tocaram os maiores sucessos do momento. A Praça Central ficou lotada todas as noites,apesar da chuva que caia, e os foliões não desistiram e lavaram a alma.

Para o prefeito Raimundo Zanon, o sucesso do carnaval foi satisfatório:

 "Estamos satisfeitos com o sucesso Carnaval. Contamos com a presença da equipe da secretaria de saúde que esteve de plantão , com a presença da Polícia Militar e civil que propuseram  segurança aos participantes da festa,a equipe do conselho tutelar que esteve sempre presente , mas quem abrilhantou o Itaúba Folia foi a população, que compareceu em massa e soube fazer a festa. Sem o folião o Itaúba Folia não seria o sucesso que foi", destacou o prefeito Zanon”.

A rua foi toda enfeitada para que as pessoas entrassem realmente no clima.