Começa segunda etapa do curso para coletores de castanha em Itaúba
Fonte: Assecom
Autor: Tauana Schmidt
Autor da Foto: Assecom
Ao todo, 35 coletores de castanha estão sendo capacitados a partir de uma iniciativa da Prefeitura de Itaúba, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Desenvolvimento, Meio Ambiente e Turismo (Sadema) e com o apoio técnico da equipe de consultoria do Sebrae. Foram capacitados na primeira etapa do curso cerca de 60 coletores de castanha.
O curso trata da história da Castanha do Brasil, formas de manejo no solo e no armazenamento, construção de galpões, beneficiamento e agregação de valor ao produto, o que pode melhorar a qualidade da castanha, aumentando as vendas em torno de 50 a 70%. Após essa fase de capacitação a Prefeitura, por meio da Sadema, vai pleitear a criação da cooperativa para atender os castanheiros de Itaúba e os recursos para a construção de um galpão para o armazenamento do produto.
Durante o curso a Secretaria também vai fazer um levantamento de informações da cadeia produtiva da castanha em Itaúba, como renda anual, principais atividades, infraestrutura e técnicas utilizadas atualmente para a exploração da castanha no município, além de levar os coletores para aulas práticas em campo.
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